Germinados: propiedades e ideas para utilizarlos en la cocina
Los germinados son los brotes que se obtienen de las semillas. Como los que obteníamos de las lentejas y los frijoles en el aula de ciencias cuando éramos pequeños. En ámbito alimentario… Leer más
El ajo negro, cómo consumirlo y sus beneficios
Hoy tengo el placer de presentarte una redactora invitada, Edith Gomez. Nos hablará del ajo negro, un ingrediente tradicional de la medicina china que poco a poco está conquistando también a los… Leer más
Las esencias de las plantas nos curan
¿Has experimentado alguna vez esa sensación de bienestar y tranquilidad después de un paseo en un bosque de abetos o una siesta a la sombra de un un pinar? Éste podría ser… Leer más
¿Por qué en primavera hablan todos de dietas detox?
Desde que ha llegado la primavera y ha cambiado la hora me encuentro con muchos artículos sobre síntomas de astenia primaveral y dietas detox. A pesar de que existen varias teorías sobre… Leer más
¿Conoces a la reina de las aromáticas?
La albahaca, Ocimum Basilicum, nombre científico procedente de la antigua palabra griega basilikon: “planta real”, es una especie proveniente de Asia tropical. Fue introducida en occidente por los griegos hace más de… Leer más
¿Comprarías productos naturales online?
Si me hubieran propuesto hace dos semanas de comprar productos naturales online, casi seguramente mi respuesta hubiese sido: “No, gracias”. Me encantan los herbolarios, especialmente aquellos donde encuentras gran variedad de plantas… Leer más
Propiedades de las plantas medicinales: ¡Natural no es sinónimo de inocuo!
Hoy quiero reflexionar sobre las tanto discutidas propiedades de las plantas medicinales y de los productos herbarios, especialmente de la supuesta ausencia de efectos benéficos o nocivos.… Leer más
Elegir los mejores productos naturales: 3 aspectos a tener en cuenta
Como usuaria de productos naturales y apasionada de plantas medicinales, dedico mucho tiempo a investigar sobre el sector de la fitoterapia y te aseguro que una buena información te puede quitar muchas dudas… Leer más
