Ingredientes y trucos para preparar un bouquet garní en casa
Descubre qué es un bouquet garní y cómo se prepara, podrás personalizarlo y aprovecharlo para dar sabor y aroma a tus platos.
Prepara esta infusión de tomillo y disfruta de sus beneficios
La infusión de tomillo es muy fácil de preparar y es muy beneficiosa no solo en caso de resfriados y tos. ¡Descubre para qué sirve y cómo se hace!
¿Es cierto que las infusiones caducan?
Decir que las infusiones caducan no es del todo cierto. Te explico cómo puedes saber si una infusión es buena y cómo conservarla para que conserve su aroma.
Historia, características y propiedades del tomillo
Sigue leyendo para saber qué propiedades tiene el tomillo, conocer su historia y las características de esta planta típica mediterránea.
¿Cómo conservar hierbas aromáticas frescas para aprovecharlas todo el año?
¿Quieres saber cómo conservar hierbas aromáticas frescas en el congelador? Sigue estos sencillos pasos y tendrás tu provisión de aromáticas lista en pocos minutos.
¿Las hierbas secas y las especias caducan?
Descubre por qué las aromáticas y especias no caducan y aprende a conservarlas de la mejor manera para que mantenga el aroma por más tiempo.
¿Cómo conservar albahaca fresca de forma fácil y segura?
Si te gustan las aromáticas y quieres saber cómo conservar albahaca fresca para el invierno, te explico los mejores métodos y trucos para conservar su aroma.
5 plantas aromáticas que también son medicinales
Existen algunas plantas aromáticas y medicinales che puedes aprovechar en la cocina o para aliviar malestares comunes. ¡Descubre algunas muy comunes!
Alquimia en la cocina: aprende a utilizar hierbas y especias con estos libros
Aprende a experimentar con los aromas en cocina con los mejores libros de especias y plantas aromáticas. ¡Esta selección te conquistará!
¿Conoces a la reina de las aromáticas?
La albahaca se considera la reina de las aromáticas. Descubre por qué y conoce más sobre la albahaca, sus propiedades y usos.